Chocolat chaud viennois collagène : réchauffez vos articulations !

Et oui, c’est l’été, mais malheureusement, le soleil n’est pas vraiment au rendez-vous ! Il fait légèrement froid, le temps est maussade et votre moral aussi. Alors si, en plus de vous donner une recette ultra-réconfortante de chocolat chaud viennois collagène, on vous expliquait pourquoi le collagène est idéal pour vous aider à soulager vos douleurs articulaires et améliorer votre souplesse ?

Peptides de collagène : quels effets sur vos articulations ?

Le collagène est une des protéines les plus présentes dans votre corps. Elle est essentielle à votre peau, vos ongles, vos cheveux, mais aussi vos articulations. D’ailleurs, nombreuses sont les études qui ont montré l’efficacité du collagène à boire sur les douleurs articulaires, notamment chez les athlètes.

D’ailleurs, les peptides de collagène ont de nombreux bienfaits sur vos articulations. Lesquels ? Ils vous aident à avoir des articulations plus solides et à améliorer votre souplesse. Ils protègent aussi vos tendons et articulations. Bien entendu, ce n’est pas tout, puisqu’ils sont aussi idéaux pour vous aider à mieux récupérer après le sport et réduire vos douleurs articulaires.

Quoi d’autre ? Vous a-t-on précisé qu’il pouvait grandement vous aider à améliorer la qualité de votre peau ? Eh oui ! On vous l’a dit, dans un précédent article, mais les peptides de collagène sont parfaits pour vous aider à affronter les dégâts du temps sur votre peau. Vous pouvez donc dire adieu à vos rides et ridules !

Bon maintenant que vous en savez (un peu) plus sur le collagène et ses effets, que diriez-vous d’une petite recette gourmande ? Laquelle ? Celle de notre chocolat chaud viennois collagène ! Alors prêt à déguster un bon chocolat chaud ? Suivez donc cette délicieuse recette !

Ingrédients pour un chocolat chaud viennois collagène

Pour 1 tasse, il vous faut :  

 

    • 50g de chocolat noir
    • 250 mL de lait
    • 1 cuillère à café de sucre en poudre
    • 10g de sucre glace
  • 20g de crème fraîche

 

Préparation :

Montez la crème fraîche en chantilly à l’aide d’un batteur électrique.

Ajoutez le sucre glace tout en continuant de battre la crème fraîche puis placez la chantilly au réfrigérateur. 

Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une casserole. Une fois celui-ci fondue, versez petit-à-petit le lait tout en fouettant. 

Ajoutez ensuite vos 2 dosettes de Pur Collagène Neutre et le sucre. Mélangez à feu doux jusqu’à épaississement.

Enfin, versez le chocolat chaud dans un mug. Grâce à une poche à douille, déposez votre chantilly sur votre chocolat chaud.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez également rajouter quelques chamallows ou même quelques copeaux de chocolat sur votre chantilly. Et si vous souhaitez réaliser d’autres recettes, vous pouvez retrouver toutes nos recettes ici.