Soins pour le visage, crème, sérums et masques remplissent les placards de la salle de bain. Leur mission : garder une belle peau, hydratée, lisse et en bonne santé. Adieu comédons, boutons et autres imperfections ! Mais si on vous disait qu’une belle peau passe aussi par l’assiette ? Quels aliments consommer (et ceux à éviter) pour rayonner toute l’année ?
Pourquoi s’assurer d’avoir une peau en pleine forme ?
Entretenir sa peau, ce n’est pas qu’une histoire d’esthétique !
Avant tout, la peau est l’organe le plus étendu du corps, et ses fonctions sont essentielles. C’est la première barrière protectrice. Face à la pollution, aux UVs, au froid, au chaud, aux chocs, l’épiderme protège des agressions venant de l’extérieur.
D’ailleurs, elle fait partie intégrante du système immunitaire, rien que ça.
La sécheresse de la peau, des imperfections, l’acné, ou des tiraillements peuvent représenter non seulement un inconfort ou des complexes, mais sont aussi le signe que la peau n’est pas parfaitement équilibrée.
Alors que faire d’un point de vue nutrition pour aider la peau à être repulpée et retrouver son éclat ?
Les nutriments à mettre dans l’assiette pour une peau en bonne santé
Avant même de parler d’aliments à intégrer à vos repas, regardons de plus près les nutriments intéressants pour favoriser la bonne mine et une hydratation optimale.
Pour que la peau soit au meilleure de sa forme, il faut la choyer de l’intérieur en lui apportant :
Oui, c’est une évidence, mais ce n’est jamais assez répété. Combien de personnes ne boivent pas assez au cours de leur journée ? Que ce soit pour garder une bonne énergie, maintenir les fonctions de l’organisme mais aussi garder la peau en bonne santé, un minimum d’1,5 L d’eau par jour est requis. Dans le cas contraire, bonjour les ridules de déshydratation, la peau desséchée et tiraillée !
Les antioxydants luttent contre la formation des radicaux libres, ces petits atomes qui cherchent à tout prix à se fixer sur les molécules complètes du corps et qui créent du stress oxydatif. Nécessaire en petite quantité dans l’organisme, ils entraînent des conséquences néfastes en plus grande quantité.
Parmi ces effets : le vieillissement cutané et la dégénération des cellules !
Les antioxydants ont donc pour but de calmer l’entrain de ces radicaux libres et de préserver la peau. De plus, cela limite la dégradation du collagène, cette protéine qui vous aide à garder une peau moins ridée, et plus ferme et résistante !
Au sein de ces nutriments antioxydants les plus connus, on retrouve la fameuse vitamine E.
La vitamine C fait partie des antioxydants majeurs : elle a déjà donc un bon point pour cette action.
Mais elle se démarque pour son autre rôle. La vitamine C participe à la synthèse du collagène, cette protéine essentielle à la beauté et santé de la peau. En faisant le plein de cette vitamine, vous boostez sa production.
Allez hop, on fait le plein d’agrumes !
On ne va pas toutes les énumérer tant elles sont nombreuses : les vitamines du groupe B sont essentielles au bon fonctionnement du corps. Mais deux d’entre elles doivent maintenir votre attention : la biotine (B8) et la niacine (B3).
Elles sont toutes les deux reconnues comme participant au maintien d’une peau normale. S’assurer de ne pas présenter de carence est la première étape pour la santé de la peau.
Le plus ? Ces vitamines sont aussi réputées pour obtenir de beaux cheveux.
Le zinc est un oligo-élément à tout faire dans l’organisme. Maintien d’une vision normale, système immunitaire, bonne ossature, métabolisme énergétique : ses rôles sont divers et variés.
Parmi eux, le zinc participe notamment au maintien d’une belle chevelure, d’ongles résistants, et d’une peau normale. Une raison de plus d’en consommer !
Connue pour contribuer au maintien d’une peau normale, la vitamine A est dans le top des nutriments naturels à mettre dans vos repas pour garder une belle peau.
Elle est d’ailleurs très réputée dans les cosmétiques. Si cela ne vous parle pas, vous l’avez peut-être déjà rencontré sous son autre nom : le rétinol !
À consommer avec des lipides, pour une meilleure assimilation ! Et ça tombe bien, car les prochains nutriments à mettre sur votre liste sont …
Ce sont des composants des membranes cellulaires de l’épiderme ! Et vu que le ratio oméga-6/oméga-3 de l’alimentation moderne n’est pas souvent respecté, on veille à en mettre dans les repas pour rétablir l’équilibre et éviter de déséquilibrer la peau.
Quels aliments consommer pour avoir une belle peau ?
Ok, connaître les nutriments à intégrer à l’assiette pour avoir une peau douce et éclatante et réguler la production de sébum : c’est bien. Mais quelle alimentation avoir pour s’assurer de cocher toutes les cases ?
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des fruits rouges (myrtilles, fraises, framboises, mûres), des agrumes (comme les oranges et les citrons), des légumes verts (comme les épinards, le brocoli et le chou frisé), des tomates, des carottes, des fruits secs (comme les noix), ou encore du thé vert vous apporteront votre dose d’antioxydants ;
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les kiwis, les agrumes, les poivrons, les brocolis et le persil pour leur apport en vitamine C ;
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les oeufs, les oléagineux, le saumon, les champignons, les légumineuses sont de bonnes sources de vitamines B (niacine et biotine) ;
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les crustacés, les viandes blanches, les lentilles ou encore les noix sont réputés pour apporter du zinc ;
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les carottes sont les reines de la vitamine A. Si vous ne les aimez pas, vous en retrouvez aussi dans la patate douce, le melon, les abricots, la mangue etc.
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les poissons gras (saumon, sardine, maquereau), les graines de chia, les noix et certaines huiles végétales (de lin ou de colza) sont les champions des oméga-3.
Quels aliments éviter pour garder une peau souple et tonique ?
Contrairement à ce que l’on pense, il n’y a aucun consensus scientifique qui permette d’établir un lien entre certains aliments et une piètre qualité de la peau.
Non, un burger et une barre chocolatée une fois de temps en temps ne vont pas vous faire pousser des points noirs sur le visage.
Néanmoins, on soupçonne tout de même certaines catégories d’aliments d’altérer la beauté de la peau et de favoriser les imperfections. Sur le banc des accusés ? Les produits laitiers, les sucres rapides et plats ultra transformés riches en gras et en sel, ainsi que l’alcool.
Ils augmenteraient le stress oxydatif et les phénomènes inflammatoires.
Qu’en est-il des compléments alimentaires pour la peau ?
Plusieurs types de compléments alimentaires peuvent s’avérer utiles pour la beauté de la peau. Si vous pensez que l’alimentation ne couvre pas tous vos besoins, les complexes de multivitamines, le zinc, ou encore certains antioxydants puissants (comme le coenzyme Q10) peuvent vous donner un coup de pouce.
Pour agir spécifiquement sur la tonicité et la fermeté de la peau, ainsi que pour atténuer les ridules, il n’y a cependant rien de mieux que le collagène !
Contrairement aux autres nutriments, cette protéine est assez difficile à trouver dans l’alimentation classique. Pourtant, elle est un constituant majeur de la peau, et sa production s’amoindrit d’années en années, expliquant en partie cette perte de fermeté qui vient avec l’âge.
C’est le meilleur allié de la peau !
