Le vieillissement de la peau est un processus tout à fait naturel et inévitable. Néanmoins, sans chercher à faire un rajeunissement total, adopter une alimentation saine et inclure certains nutriments dans l’assiette peut être intéressant pour préserver la jeunesse et la beauté de votre épiderme. Découvrez tout de suite 10 aliments à mettre à vos menus du quotidien pour apporter à la peau hydratation, vitamines et antioxydants, et l’aider à paraître plus jeune et éclatante !
En résumé
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Boostez votre production de collagène en mangeant des aliments riches en vitamine C (agrumes, poivrons, légumes verts) et en vitamine E (avocat).
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Faites le plein d'antioxydants avec des fruits et légumes tout au long de la journée.
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Enrichissez vos plats en oméga-3 (huile de colza, de noix, poissons gras)
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Favorisez une bonne hydratation de l’intérieur, en consommant 1,5 L d’eau par jour et en mangeant des ingrédients riches en eau.
Comment la nourriture peut ralentir le vieillissement de la peau ?
La peau vieillit avec l’âge : c’est un fait inévitable. Plus les années passent, et plus les cellules de votre épiderme fatiguent. Elles produisent moins de collagène, d’élastine et d’acide hyaluronique, des molécules essentielles au soutien et à la beauté de la peau. Ce sont elles qui lui confèrent résistance, tonicité et élasticité. Mais quand les fibroblastes (les cellules productrices) diminuent leur activité, la peau perd automatiquement sa fermeté : les rides apparaissent.
Heureusement, l’alimentation peut en partie freiner ces phénomènes en boostant la production naturelle de collagène grâce à la vitamine C et E, les produits laitiers et autres nutriments. Pour un maximum d’effets, vous pouvez aussi vous supplémenter avec des compléments de collagène enrichis en élastine et acide hyaluronique.
Mais il n’y a pas que l’âge qui impacte l’éclat de votre teint. Les UV, la pollution, la consommation de tabac, et le stress agressent la peau et augmentent le taux de radicaux libres dans le corps. Ces molécules sont elles-mêmes à l’origine du stress oxydatif, néfaste pour la beauté et la santé.
Pour cela, une solution : enrichir son alimentation en antioxydants et en acides gras essentiels. En plus, ces aliments alcalins écartent les risques d’acidose du corps, qui peut rendre la peau terne et sèche.
Enfin, la déshydratation est aussi une cause d’apparition des rides ! Boire suffisamment d’eau et consommer des aliments hydratants est une étape supplémentaire à suivre dans ce régime anti-vieillissement.
Régime anti-rides : 10 aliments pour une peau plus jeune et tonique
Pour maintenir la jeunesse de la peau et effacer naturellement les rides, consommez des baies, des oranges et autres agrumes, des épinards, des tomates, des choux, de l’avocat, des huiles végétales, du poisson gras, des noix et du thé vert !
1. Les baies
Appréciées tout au long de l’année au petit-déjeuner, en encas ou en dessert, les baies sont des trésors anti-âge. Que ce soit des myrtilles, framboises, fraises ou autres fruits rouges, elles sont riches en antioxydants, comme les flavonoïdes, les anthocyanes et la vitamine C qui luttent contre le stress oxydatif.
En plus, elles sont hydratantes et boostent la production de collagène !
Vous pouvez aussi retrouver ces bienfaits dans les baies d’açai ou de goji, qui font partie de la catégorie des superaliments.
2. Les oranges et autres agrumes
Même si ce n’est finalement pas le fruit le plus riche en vitamine C (qui est le kiwi), il reste en haut du classement, au même titre que les autres agrumes. Or, ce nutriment participe à la synthèse du collagène. Une bonne raison d’en consommer !
Le + des agrumes ? La vitamine C peut jouer sur l’éclaircissement de la peau et diminuer l’apparence des tâches brunes.
3. Les poissons gras
On pense immédiatement au saumon, mais aussi au hareng, ou au maquereau, à la sardine et au thon : bref, tous les poissons gras sont concernés.
Ils sont sources d’oméga-3, ces acides gras indispensables qui ont montré des propriétés anti-inflammatoires intéressantes pour préserver l’aspect de la peau. Ils renforcent aussi la barrière cutanée, et protègent l’épiderme des agressions externes.
En plus, ils apportent :
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de la vitamine E, un antioxydant,
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du zinc et du sélénium, tous les deux impliqués dans le renouvellement cellulaire.
4. Les noix
Les noix sont des mines d’or nutritionnelles. Avec leur richesse en acides gras oméga-3, vitamine E, polyphénols, zinc et sélénium, ils ont tout pour plaire au sein de votre régime anti-rides.
La présence d’arginine dans la composition favorise également la production de collagène.
Ces propriétés sont valables pour les autres oléagineux : amandes, noisettes, cacahuètes, pistaches etc.
5. Le thé vert
Le thé vert est aussi un aliment très connu pour lutter contre les ridules. La raison ? La présence de catéchines, un antioxydant qui limite le stress oxydatif.
Elles auraient aussi d’autres propriétés pour vous protéger des effets néfastes des UV (attention, ça ne remplace pas la crème solaire !), et pourraient potentiellement booster la production d’élastine et de collagène.
6. Les épinards
Vitamine C, vitamine E, bêta-carotène, flavonoïdes … On ne compte plus les nutriments antioxydants présents dans ces feuilles vertes ! Et ce n’est pas tout, ils contiennent aussi du zinc qui contribue au maintien d’une peau normale.
Ces légumes (ou fruits) qui se mangent volontiers en salade durant la saison estivale sont de bons aliments pour effacer naturellement les rides. La vitamine C et le lycopène de sa composition luttent contre les radicaux libres et le stress oxydatif, tandis que le potassium qu’elle contient favorise la synthèse de collagène.
En plus ? Elles sont riches en eau et très hydratantes !
Le chou rouge, frisé, le chou de Bruxelles, les brocolis et tout autre sorte de chou sont bons pour votre santé, et la beauté de votre épiderme.
Comme les autres fruits et légumes, ils sont riches en antioxydants, et sont d’excellentes sources de vitamine C.
Mais ce n’est pas tout ! Ils contiennent aussi des polyphénols et des caroténoïdes qui neutralisent l’effet des radicaux libres.
9. L’avocat
En salade ou en avocat toast, l’avocat est sans conteste un aliment anti-âge ! La cause ? Une richesse en acides gras monoinsaturés bons pour la santé, des vitamines E et C antioxydantes et une teneur élevée en eau. Que demander de plus pour le brunch du dimanche ?
10. Les huiles végétales
Si vous n’êtes pas adepte des poissons gras ou que votre régime alimentaire ne le permet pas, les huiles végétales sont une bonne solution pour enrichir votre alimentation en oméga-3.
Le meilleur choix ? L’huile de lin, de colza ou de noix pour une dose suffisante !
Au même titre que le saumon et autres poissons, elles favorisent l’éclat de la peau et sa bonne fermeté !
