Dans le monde des DIY et des fabrications maison, le collagène n’y échappe pas. Bien que cette solution puisse prendre du temps, il est possible de préparer son collagène à la maison, qu’il soit destiné à la consommation ou à l’application sur la peau. Twenty D.C vous dévoile 4 astuces pour fabriquer et produire son collagène à la maison.

Le collagène, c’est quoi ?

Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain. Elle représente en effet plus de 30% des protéines de l’organisme. Il s’agit d’une protéine de structure des tissus (peau, tendons, muscles, articulations, cheveux, ongles, vaisseaux sanguins). Le collagène se situe dans la matrice extracellulaire, et aide à la résistance, l’élasticité et la souplesse.

Mais la production de cette molécule indispensable à la santé du corps voit sa production diminuer avec l’âge, ce qui rend la supplémentation et l'adoption de bonnes pratiques encore plus importantes. Dès la vingtaine d’années, elle diminue d’environ 1,5 % par an. Si au début, cela ne semble pas vous affecter, les conséquences finissent pas être visibles :

• Peau : la peau perd en élasticité et résistance : elle est moins lisse, des rides apparaissent, et elle est plus sensible aux modifications corporelles (cellulite, vergetures).

• Articulations : les articulations se fragilisent, les cartilages s’affinent, ayant pour conséquence l’apparition de douleurs articulaires au repos et à l’effort.

• Cheveux et ongles : Les cheveux et les ongles sont plus cassants.

• Muscles : Les muscles sont plus fragiles et soumis à un risque de blessures plus important.

Pour éviter ces désagréments qui peuvent altérer le bien-être, il est donc important de se supplémenter en collagène, afin de combler le manque de production. Le quotidien moderne et l’alimentation actuelle ne permettent pas forcément d’apporter autant de collagène que l'organisme n’en réclame. Vous l'aurez compris, le corps humain nécessite du collagène pour assurer la santé de la peau, des cheveux, et des articulations. Il y a cependant quelques astuces pour y parvenir et fabriquer du collagène directement depuis la maison.

 

Collagène naturel : où le trouver ?

Le collagène naturel peut être intégré facilement à votre routine quotidienne grâce à divers aliments et produits. Les bouillons, par exemple, sont une excellente source de collagène. En préparant un bouillon à partir des restes de poulet, de bœuf ou de poisson, vous pouvez obtenir une boisson riche en collagène. De même, les poissons et fruits de mer, particulièrement ceux contenant des membranes, fournissent du collagène marin, bien absorbé par le corps.

Les viandes riches en membrane, comme les tendons et les ligaments, sont également de bonnes sources de collagène. Consommer des morceaux de viande avec beaucoup de membrane, tels que la viande de bœuf, de porc et de poulet, peut augmenter votre apport. Par ailleurs, les compléments alimentaires de collagène, disponibles sous forme de poudre, de capsules ou de liquide, offrent une source concentrée et pratique de collagène. Ces compléments sont souvent dérivés de sources marines ou bovines.

Les produits laitiers fermentés, comme le yaourt et le kéfir, peuvent aussi soutenir la production de collagène en fournissant des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale. Intégrer ces divers éléments dans votre alimentation quotidienne peut significativement aider à maintenir un bon niveau de collagène.

 

Pourquoi le collagène est-il important pour la peau ?

Le collagène est une protéine essentielle pour la santé et l'apparence de la peau. Il joue un rôle crucial en maintenant l'élasticité, la fermeté et l'hydratation de la peau, tout en réduisant l'apparence des rides et des ridules. En vieillissant, notre production de collagène diminue, notre tissu cutané perd donc de sa fermeté, ce qui rend crucial l'ajout de collagène dans le corps pour maintenir une peau jeune et lisse. Heureusement, il existe plusieurs moyens d'augmenter notre apport en collagène. Pour maintenir une peau jeune, il est essentiel de booster la production de collagène, surtout en utilisant des méthodes naturelles et efficaces. La peau est grandement influencée par le collagène présent dans le corps, faisant de ce dernier un élément essentiel des soins cutanés.

Le collagène aide à maintenir l'élasticité et la fermeté de la peau en formant une structure de soutien qui permet à la peau de rester tonique et résistante aux forces externes. Il retient également l'humidité, contribuant ainsi à une peau plus douce et plus lisse. En augmentant votre apport en collagène, vous pouvez lisser la peau et réduire les rides et ridules. Les rides sont un signe évident de la diminution de la production de collagène, ce qui souligne l'importance d'incorporer des sources de collagène naturel dans votre routine. De plus, le collagène joue un rôle crucial dans la réparation et la régénération de la peau, aidant à la guérison des plaies et à la régénération des tissus cutanés.

Pour booster la production naturelle de collagène, il est utile d'utiliser des produits spécifiques et d'adopter des habitudes alimentaires adéquates. En intégrant ces pratiques, vous pouvez soutenir votre peau et conserver un teint plus jeune et plus ferme.

 

Où trouve-t-on le collagène ?

Le collagène se trouve principalement dans les aliments d'origine animale et les compléments alimentaires. Les bouillons sont une source courante et riche en collagène, préparés en faisant mijoter des restes de poulet, de bœuf ou de poisson pendant plusieurs heures. Ce processus extrait le collagène, créant une boisson nutritive.

Les poissons et fruits de mer, en particulier ceux qui contiennent beaucoup de membrane, fournissent également du collagène marin, très bien absorbé par l'organisme. Consommer des poissons gras comme le saumon peut augmenter votre apport en collagène.

Les viandes telles que le bœuf, le porc et le poulet, particulièrement les morceaux riches en membrane, sont également riches en collagène. Pour ceux qui cherchent une source concentrée, les compléments de collagène, disponibles sous diverses formes, offrent une manière efficace d'augmenter votre apport. Ces compléments sont souvent dérivés de collagène marin ou bovin, bien assimilé par le corps.

En intégrant ces différentes sources de collagène dans votre alimentation, vous pouvez soutenir la santé de votre peau et ralentir les signes du vieillissement, contribuant ainsi à un teint plus jeune et plus ferme.

  

Astuce 1 : fabriquer du Collagène avec le Bouillon

Le collagène se trouve dans les aliments d’origine animale, et notamment les os. On peut donc l’extraire depuis les restes d’un repas en préparant un bouillon à consommer.

Étapes pour préparer le bouillon :

1. Récupération des restes : Lors d’un dîner contenant du poulet, ne jetez surtout pas les restes ! Récupérez-les, ainsi que les ligaments et toute partie qui ne sera pas mangée et placez le tout dans une casserole.

2. Préparation : Ajoutez une quantité d’eau suffisante pour immerger tous les restes, et ajoutez une cuillère à café de sel.

3. Cuisson : Portez le contenu de votre casserole à ébullition et laissez cuire ensuite à feu doux durant 5 heures. Plus vous laissez cuire longtemps, plus vous pourrez extraire le collagène.

4. Filtrage : En fin de cuisson, filtrez le tout à travers une passoire et ne récupérez que le bouillon. C’est fini, vous avez fabriqué du collagène !

5. Conservation : Vous n’avez plus qu’à en boire directement et mettre le reste au frais. Dans le réfrigérateur, votre bouillon va former une gelée à cause de la graisse de poulet, mais se transformera en bouillon en le réchauffant au micro-ondes.

 

Astuce 2 : La coquille d’œuf en poudre, l’astuce récup

Intégrez de la poudre de coquille d’œuf dans vos préparations.

Pourquoi utiliser la coquille d’œuf :

L'œuf est une mine d’or nutritionnelle, aussi bien pour son blanc que son jaune. La membrane accolée à la coquille contient du collagène, de l’acide hyaluronique, de la glucosamine, de la chondroïtine, et de l’élastine.

Pour réduire les risques de contamination à la salmonelle, bouillez les coquilles d'œuf durant plus de 10 minutes avant de les sécher et les écraser en poudre.

Utilisation :

Après séchage complet, écrasez les coquilles grossièrement, et passez-les au mixeur pour obtenir une fine poudre. Conservez-la dans un bocal en verre. Vous pouvez l’utiliser en saupoudrant une demi cuillère à café de coquille d'œuf dans vos recettes.

 

Astuce 3 : faire un masque DIY naturel pour le visage à base de collagène

Une autre astuce pour fabriquer du collagène est de préparer des masques cosmétiques pour le visage avec des actifs en contenant. Appliquer des masques DIY à base de collagène peut être une méthode efficace pour soutenir la santé cutanée.

Recette du masque :

Mélangez une cuillère à café de poudre de coquille d’œuf avec le blanc d’un œuf battu. Appliquez le tout sur la peau et laissez poser durant 10 à 15 minutes avant de rincer. Le blanc d’œuf a en plus une action astringente qui resserre les pores et retend les peaux matures. L'application de collagène sur le visage aide à hydrater la peau en profondeur, améliorant ainsi son élasticité et sa fermeté. Une bonne hydratation de la peau peut être maintenue en utilisant des produits qui boostent la production de collagène.

 

Astuce 4 : Adoptez une alimentation qui booste votre production naturelle

Pour être certain de maintenir une production convenable et naturelle de collagène, veillez à avoir une alimentation riche en :

• Vitamines et minéraux : Une carence peut impacter la production. Intégrez notamment beaucoup de vitamine C et de zinc qui jouent un rôle dans la production de collagène, et de vitamine E, un puissant anti-oxydant.

• Protéines : Ils permettent de fournir des acides aminés participant à la production de collagène.

  

 

La solution pratique : les compléments de collagène

Les astuces ci-dessus sont valables, même si ce n’est pas la manière la plus efficace de consommer du collagène bien assimilé. De plus, elles demandent un certain temps, et ne sont pas exemptes de tout risque de contamination à la salmonellose. Pour un effet optimal et sans prise de tête, nous préférons vous conseiller l’utilisation de compléments alimentaires de peptides hydrolysés de collagène (marin ou bovin) afin de vous assurer : efficacité, sécurité, praticité. Les compléments alimentaires peuvent agir comme un actif puissant pour améliorer l'hydratation et la santé de la peau.